DER BETRIEB

Unser landwirtschaftlicher Betrieb La KaJa liegt in Italien in der toskanischen Provinz Livorno ganz in der Nähe der Küste auf Höhe der Insel Elba.

Entstehung

Im September 2010 übersiedelten wir von Deutschland nach Italien, nach Suvereto an der toskanischen Küste. Wir, Anja und Karl, wollen im Folgenden ein wenig von unserer Unternehmung erzählen… mehr

BETRIEB_LandwirtschaftLandwirtschaft

Noch in Deutschland war uns klar, dass wir in der Hauptsache Olivenöl produzieren wollen. Die Flächen und Gebäude unserer azienda liegen, etwa je zur Hälfte verteilt auf die beiden Gemeinden Suvereto und Campiglia Marittima… mehr

Lohnarbeit

Unser Betrieb hat einen kleinen Fuhrpark, der in der Hauptsache der Bewirtschaftung der eigenen Flächen dient. Die im Folgenden beschriebenen Arbeiten werden in der Hauptsache innerhalb unseres Betriebs ausgeführt, wir führen diese Arbeiten aber auch für andere aus… mehr

Blick von draußen in die KücheAgriturismo                                                                                               

Hauptberuflichen Landwirten wird die Möglichkeit geboten, zusätzlich zur   Landwirtschaft, Gastgewerbe zu betreiben. Das ganze System ist als eine Art  indirekte Subvention für die Landwirte entstanden… mehr